Evas toscakaka

Toscakaka

Ingredienser

Kakan

  • 2 ägg
  • 2 dl socker
  • 50 g smör
  • 0.75 dl grädde eller mjölk
  • 2 dl mjöl
  • 1.5 tsk bakpulver

Glasyr

  • 50 g flagad mandel
  • 50 g smör
  • 0.5 dl socker
  • 1 msk mjöl
  • 1 msk mjölk

Beskrivning

Kakan

Vispa ihop smör, ägg, socker, grädde/mjölk, mjöl och 1,5 tsk bakpulver.

Grädda i 30 min i 175-200 °C. Under tiden, gör glasyren.

Glasyren

Värm glasyren.

Sätt in kakan i ugnen någon minut (10 min).