Barbecuesås

Ingredienser

  • 1 dl mörk sirap
  • 2 tsk salt
  • 1 tsk vitpeppar
  • 1 msk senap
  • 1 dl ketchup
  • 2 msk worchestershiresås
  • 2 msk kinesisk soya
  • 1 tsk rökt paprikapulver
  • 1 tsk vitlökspulver
  • 10 drag med svartpepparkvarnen
  • ett par droppar liquid smoke

Beskrivning

Rör ihop i en kastrull och värm upp till kokpunkten under omrörning. Låt småputtra en stund.