Recept
Mat
Pannkakor
Barbecuesås
Fisksoppa
Grillad varmrökt rimmad fläskytterfilé
Grönsakssoppa
Lax och räkor i kokos & ajvarsås
Oumphwok
Palak paneer
Powergröt
Primörsoppa
Risgrynsgröt
Rödbetsbiffar
Svamppolenta
Yachae jeon
Bröd
Eriks dinkelsurdegsbröd
Filmjölksbröd
Fröknäcke
Grova frallor
Hamburgerbröd
Vörtbröd
Sötsaker
Evas toscakaka
Citronkola med flingsalt
Eriks lussekatter med surdeg
Hasselnötskräm
Bryggning
Vin
Körsbärsvin
Mousserande flädervin 12 %
Rabarbervin 13%
Äppelvin
Dunderglögg
Dunderglögg 2022
Palsternacksvin
Bananvin
Syrénvin
Flädervin 2022
Fläderbärsmjöd
Öländsk flädermjöd
Körsbärsvin '24
Körsbärsvin '24 2
Plommonvin
Öl
Bryggdag
#2 - West Coast IPA
#3 - West Coast IPA 2
#4 Amber ale
#5 Brittatorp pale ale
#6 Tjeckisk pilsner
#7 Jul-IPA
#8 Amber ale 2
#9 Snösmältning
#10 Lagerrensning
#11 Kveik
#12 Midsommar 2021
#13 Fläder-IPA 2021
#14 Västkusten IPA
#15 - Brittatorp ale
#16 - Höst pale ale
#17 - Imperial stout
#18 - Jul-kveik
#19 - Svensk vår-IPA
#20 - Påsk-ale
#21 - Dipa
#22 - Aipa
#23 - Pilsner
#24 - Bohemian Pilsner
#25 - Neipa
#26 - Saison
#27 - Korsta IPA
#28 - Oktoberfest
#29 - Vinter-Ale
Svagdricka
#30 - Smålands Guld
#31 - Centennial IPA
#32 - Köksrenovering APA
#33 - Saison '23
#34 - Cold IPA
#35 - Helles
#36 - Victoria Cervisia
#37 - Single Hop Red Ale
#38 - Porter
#39 - Oktober '23
#40 - Vinterstout
#41 - Smash IPA
#42 - Tänndalen
#43 - Conductors
#44 - Wayout
#45 - Saison '24
#46 - Cherry Sour
#47 - Belgisk blonde
#48 - Münchener Helles
#49 - Bayersk dunkel
#50 - Amber Ale
Cider
Äppelcider 2021
Äppelcider 2022
Äppelcider 2024
Snaps
Gammeldansk
Bryggning
Bryggning
Här finns recept och bryggloggar på olika sorters öl och vin som Erik gjort.